Plasma sanguin

Structure et Fonctions et utilisation clinique de l’Albumine

L’albumine est la protéine la plus abondante du plasma chez les vertébrés. C’est une des premières protéines à avoir été identifiée. La variation de la concentration sanguine en albumine est utilisée depuis longtemps comme critère de diagnostic pour les maladies rénales et hépatiques mais aussi pour la malnutrition. Elle...

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