Phytogénétique

Une variante génétique du maïs qui augmente la teneur en protéines

Des cultures telles que le maïs ont besoin d'azote pour créer des protéines, et le rendement de nombreuses cultures modernes dépend des engrais azotés. Une variante de gène jusque-là inconnue trouvée dans une variété de maïs non domestiquée permet aux plantes d'utiliser l'azote plus efficacement et de produire plus...

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