Intestin

Classification et métabolisme des lipoprotéines

Les lipoprotéines sont des particules composées de lipides et de protéines dont la fonction principale est le transport des lipides dans le sang. Les différentes classes de lipoprotéines se différencient par leur taille, leur composition en lipides et apolipoprotéines, et possèdent des caractéristiques physicochimiques et métaboliques spécifiques. La voie...

Binge-eating : rétablir le dialogue entre l’intestin et le cerveau

Dans une étude publiée le 24 janvier 2022 dans la revue Molecular Psychiatry, l’équipe scientifique «Contrôle central du comportement alimentaire et de la dépense énergétique» (Unité de biologie fonctionnelle et adaptative - Université de Paris/CNRS) a trouvé une nouvelle voie de contrôle de l’appétit reliant l’intestin et le cerveau,...

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